美樂福炸雞漢堡打造出國內(nèi)中西合璧快餐加盟品牌
時間:2023-04-27 21:29:59來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:
當(dāng)麥當(dāng)勞、肯德基在國內(nèi)的知名度開始逐漸下降時,一匹炸雞漢堡的黑馬開始逐漸顯現(xiàn)出來,它就是美樂福炸雞漢堡,一個中國本土的炸雞漢堡品牌,一個可以和肯德基、麥當(dāng)勞媲美甚至超越他們的品牌,一個深受消費(fèi)者歡迎的品牌!
中西合璧快餐模式接地氣在美樂福炸雞漢堡的產(chǎn)品組成中,包含了漢堡、薯條、雞塊、雞肉卷、蛋撻、烤翅、雞米花等西式快餐的經(jīng)典產(chǎn)品,喜歡吃西快餐的年輕人和孩子們能夠在這里找到自己想要的。然而“經(jīng)典西餐”只是美樂福炸雞漢堡產(chǎn)品組成中的一個部分,除此以外它還有“甜品飲料”、“鐵板系列”、“營養(yǎng)中餐”、“滋補(bǔ)蒸湯”等其他四個系列的產(chǎn)品,西快餐以外的“中餐”部亦占有較大比重,而這一部分產(chǎn)品恰恰迎合了中年人和老年人消費(fèi)群體的喜好。中西合璧的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使得美樂福炸雞漢堡有別于其他西式快餐及中式快餐餐廳,可謂是接足了“地氣”,迎合了當(dāng)下更多家庭聚餐消費(fèi)的需求。 借鑒是起點發(fā)展靠創(chuàng)新2016年,美樂福炸雞漢堡的優(yōu)先家餐廳在福建誕生,彼時的肯德基、麥當(dāng)勞餐廳已在中國市場撒網(wǎng)布局、遍地開花。美樂福炸雞漢堡成立之初確是借鑒了兩大行業(yè)標(biāo)桿的特色之處,并希望集二者之精華,在此基礎(chǔ)上提煉、成長,樹立自己的品牌特色。這一點,從美樂福炸雞漢堡的品牌得名便可見一二,美樂福炸雞漢堡總部負(fù)責(zé)人在接受記者采訪的過程中也并不諱言?!耙粋€品牌從無到有,初不可避免地存在借鑒同行的過程,但是到了一定階段要想做出自己的特色,想要做得成功的話肯定是需要一些自己的東西,不可能一味的去跟隨他人?!? 美樂福炸雞漢堡在自己的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中融入了中餐的部分,并組建了專門的研發(fā)團(tuán)隊進(jìn)行產(chǎn)品的開發(fā)創(chuàng)新。時至今日,美樂福炸雞漢堡不僅能夠提供經(jīng)典的西餐產(chǎn)品,在中餐方面更是有蒸有炒有湯有飯,在菜品選擇及口感上都極大地滿足了中國消費(fèi)者的多樣需求。除此以外,在西餐部分美樂福炸雞漢堡同樣從細(xì)節(jié)處求新求變,做出了有別于同行的獨(dú)特口味。點點滴滴的變化與成長,使得美樂福炸雞漢堡的品牌特色逐漸鮮明。 2年過去了,許多當(dāng)初一同競爭的國內(nèi)品牌早已沒落或已被市場淘汰出局,而美樂福炸雞漢堡卻堅持了下來,并培植出了屬于自己的廣闊市場且深受消費(fèi)者喜愛。 2年默默耕耘鑄就精良品質(zhì)在產(chǎn)品的價格定位上,美樂福炸雞漢堡與麥當(dāng)勞和肯德基相差無幾,在產(chǎn)品品質(zhì)方面美樂福炸雞漢堡同樣無懼與兩大國際品牌相比較。負(fù)責(zé)人告訴記者,在西餐的原材料方面美樂福炸雞漢堡與上述兩大快餐品牌采用的是一樣的原材料供應(yīng)商,甚至在有些原材料的選擇上比如薯條,還會比他們更勝一籌。中餐作為美樂福炸雞漢堡產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的另一塊重要組成,無論從食材選擇、醬料包的生產(chǎn)、配送,美樂福炸雞漢堡都進(jìn)行了非常嚴(yán)格的把控?!爸胁头矫嫖覀儠x用新鮮的食材,要求供應(yīng)商都是當(dāng)天宰殺的雞肉、豬肉當(dāng)天送過來然后我們當(dāng)天加工,當(dāng)天售賣。醬料包方面我們也是選擇與國際性的大廠合作,決不允許他們找小廠進(jìn)行代工?!必?fù)責(zé)人表示,除了首先在供應(yīng)商的選擇上嚴(yán)格把關(guān)外,美樂福炸雞漢堡門店工作人員每一天都會對做好嚴(yán)格的貨品驗收工作,不符合要求的食材是不能使用的。 在餐廳環(huán)境上,美樂福炸雞漢堡專門的室內(nèi)設(shè)計團(tuán)隊通過視覺研發(fā)、空間布局等多方面的專業(yè)考量設(shè)計出了讓消費(fèi)者能夠放松、愉快用餐的優(yōu)佳環(huán)境,在裝修投入上亦毫不吝嗇,出來的效果不遜色于同行甚至還能做到比同行更好。除此以外,經(jīng)過12年的企業(yè)發(fā)展,美樂福炸雞漢堡積累了豐富的管理經(jīng)驗,并且不斷吸納行業(yè)中的精英人士加入管理團(tuán)隊,一支精良的專業(yè)化運(yùn)作團(tuán)隊是美樂福炸雞漢堡得以不斷發(fā)展壯大的極大財富。 談發(fā)展不急于一時練好內(nèi)功是關(guān)鍵從2016年開業(yè)至今,美樂福炸雞漢堡直營、加盟門店在全國已經(jīng)超過500家,服務(wù)了千萬消費(fèi)者。雖然品牌成立時間不長,但是品牌名下?lián)碛邪儆嗳藞F(tuán)隊成員,其中就包括策劃團(tuán)隊、運(yùn)營團(tuán)隊、設(shè)計團(tuán)隊、招商團(tuán)隊以及客服團(tuán)隊。強(qiáng)有力的團(tuán)隊支持,相信美樂福炸雞漢堡未來會走得更遠(yuǎn)更長!冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:13613841283
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