隨著民眾的生產(chǎn)生活秩序的穩(wěn)步恢復，多方積極性因素逐漸顯現(xiàn)，餐飲業(yè)也終于迎來發(fā)展的曙光。在此背景下，良之隆·2023第十一屆中國食材電商節(jié)于2023年3月28日在武漢國際博覽中心隆重召開。作為中國食材行業(yè)B2B展會的頭部IP，本次展會足有超5100家一線餐飲食材供應鏈企業(yè)參展，展品達50000種，是覆蓋全國七大區(qū)域，聚合16省主要食材資源的頂尖盛會。

四川百食好食品科技有限責任公司受主辦方邀請，攜旗下火鍋系列與烤肉系列等多種包含川渝風味特色的優(yōu)質食材，全程參加了第十一屆中國食材電商節(jié)展會。展會現(xiàn)場熱鬧非凡，數(shù)日內已有足足數(shù)十萬專業(yè)觀眾前來品鑒。百食好的優(yōu)秀食材也在展會上驚艷亮相，得到了廣大食客與餐飲商家的一致認可，在50000種食材中脫穎而出。

百食好是以餐飲、消費肉類、地方特產(chǎn)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為核心的食品企業(yè)集團八信鴻創(chuàng)集團旗下的特色產(chǎn)業(yè)鏈供應品牌，為川渝乃至全國諸多一線火鍋、餐飲連鎖品牌供應高品質產(chǎn)品，旗下產(chǎn)品銷售遍及全國34個省(自治區(qū)、直轄市)100多個地市州。通過集團公司數(shù)十年的積累，目前百食好也有很龐大的經(jīng)銷網(wǎng)絡和消費群體，并且已為全國上萬家餐廳提供優(yōu)質穩(wěn)定的菜品，為全國餐飲商家累計節(jié)約3萬小時以上的備菜時間，讓消費者能快速享受饕餮盛宴。

本次展會上，百食好展出的明星產(chǎn)品是由百食好與四川大學食品工程學院共建的調理肉研發(fā)中心研制出的王牌菜品，肉源選材堅持4C準入，在保障食材本身安全與口感的基礎上，采用自研香辛料進行腌制，在優(yōu)秀食材本身口感味道不失的同時增添川渝特色風味。產(chǎn)品一經(jīng)推出便風靡川渝地區(qū)，隨著火鍋、烤肉等餐飲形式的推廣，百食好的品牌也開始走向全國。

一直以來，展會都是企業(yè)與客戶深入交流產(chǎn)品與行業(yè)發(fā)展趨勢以及如何解決經(jīng)銷商銷售痛點最直接的方式之一，高頻的接觸與宣發(fā)是企業(yè)與新老客戶結識成交的橋梁，百食好也將此作為疫情全面放開后的重要營銷戰(zhàn)略布局。

百食好本次參加食材電商節(jié)，在更深入的了解行業(yè)動態(tài)與客戶需求的同時避免了閉門造車。第十一屆中國食材電商節(jié)的展會盛況亦不負全國餐飲供應企業(yè)的期望，除卻基本的展示品牌、交流產(chǎn)品、促進成交外，還在熱烈的氛圍中與友商、客戶共同分析行業(yè)趨勢、解讀產(chǎn)業(yè)政策、為行業(yè)尋找新的增長點。

會上，百食好還隆重推出了品牌同名聚合式火鍋烤肉食材采購APP，獲得了專業(yè)觀眾和從業(yè)者的廣泛關注。在火鍋烤肉這一類餐飲形式的判斷標準中，食材好壞首當其沖。百食好希望能以強大的品牌與供應鏈能力聚合食材資源，為火鍋、烤肉乃至整個餐飲行業(yè)穩(wěn)定提供優(yōu)質實惠的菜品，讓消費者吃得開心、放心，讓餐飲商家生意做得省心、安心。

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